切り干し大根のホットサンド
材料
- 食パン （市販の8枚切りサイズが程度の厚さが調理し易いです）
- 切り干し大根の煮物 （作り方は省略）
- チーズ
- 玉ねぎ
作り方
- ホットサンドクッカーの表面には薄く油を塗る。
- 食パンに、玉ねぎのスライス、切り干し大根の煮物（汁気は切っておく）、チーズを乗せる。
- 中火～弱火でそれぞれの面を2,3分焼いたら完成。
メモ
- 意外な組み合わせですが、これが実に美味しいのです。
- 切り干し大根の煮物の醤油味がチーズと良く合います。また、パンとの相性もとても良い。ちょっと歯ごたえのある切り干し大根の食感も楽しませてくれます。
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