焼きそばと目玉焼きのサンドイッチ
材料
- バタール(バケットなど)
- 焼きそば
- キャベツ
- 豚肉
- ニンジン
- ピーマン
- 卵
- マヨネーズ
- からし
作り方
〔具の準備〕
- 焼きそばには、B級グルメで殿堂入りした「富士宮やきそば」使用しました。袋に書かれている通りに好みの野菜や肉を用意して作ります。
- 卵は黄身を潰してフライパンで焼きます。
〔サンドイッチを作る〕
- バタールを適当な大きさに切って、半分に開く。
- マヨネーズとからしを塗る。
- 焼きそばと卵をはさんで出来上がり。
メモ
- 大きなお口を開けてガブリとやりましょう。
- B級グルメで有名な富士宮やきそばがあったので、これを使って焼きそばパンを作りました。シンプルなパンには、こういったしっかりとした味の付いたものがよく合います。
- マヨネーズは多めに使った方が美味しいかも。