作り方
- 食パンにトマトのスライスとチーズを乗せトースターで焼く。
- 何も乗せない食パンも焼く。
- 何も乗せていない食パンを、トマトのスライスとチーズを乗せたパンで挟む。
- 食べ易い大きさに切って出来上がり。
メモ
- 菜の花の緑、トマトの赤、チーズの黄色が目にも美味しいサンドイッチになっています。
- 食パンには菜の花を練り込んだものを使っています。サンドイッチにすることで、ちょっとクセのあるパンがアクセントとなって美味しくいただけます。
トマトとチーズのサンドイッチ
今日の酵母くん 自家製天然酵母パンを楽しもう
どうせやるならと天然酵母を作るところからはじめたパン作り。天然酵母の作り方から天然酵母パンの作り方までを写真付きレシピで紹介します。
