牛カルビのベーグルサンド

牛カルビのベーグルサンド

牛カルビのベーグルサンド

材料

  • ベーグル
  • 牛カルビ
  • 塩、コショウ
  • 焼肉のタレ
  • マヨネーズ
  • レタス
  • 玉ねぎ

作り方

〔具材の準備〕

  • フライパンに油(できれば牛脂)を引いて、牛カルビ肉に軽く塩コショウをして両面を焼く。
  • 焼肉のタレを加えて、サッと絡める。

〔ベーグルサンドを作る〕

  • ベーグルを半分に切って、切った面にマヨネーズを塗る。
  • レタスと玉ねぎのスライスを敷いて、そこへ焼いた牛肉を乗せる。
  • フライパンに残っているタレを上からかける。
  • 残りの半分のベーグルではさめば出来上がり。

メモ

  • 牛肉の照焼バーガーを食べている感じです。これ美味しい!
  • 食べ応えもあって、食べ終わった後の満足感は十分です。
  • これにキムチなんかを合わせたらどうかな?きっと美味しいと思う・・・今度やってみようφ(.. )メモ

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