牛カルビのベーグルサンド
材料
- ベーグル
- 牛カルビ
- 塩、コショウ
- 焼肉のタレ
- マヨネーズ
- レタス
- 玉ねぎ
作り方
〔具材の準備〕
- フライパンに油（できれば牛脂）を引いて、牛カルビ肉に軽く塩コショウをして両面を焼く。
- 焼肉のタレを加えて、サッと絡める。
〔ベーグルサンドを作る〕
- ベーグルを半分に切って、切った面にマヨネーズを塗る。
- レタスと玉ねぎのスライスを敷いて、そこへ焼いた牛肉を乗せる。
- フライパンに残っているタレを上からかける。
- 残りの半分のベーグルではさめば出来上がり。
メモ
- 牛肉の照焼バーガーを食べている感じです。これ美味しい！
- 食べ応えもあって、食べ終わった後の満足感は十分です。
- これにキムチなんかを合わせたらどうかな？きっと美味しいと思う・・・今度やってみようφ(.. )メモ
