今日の酵母くん 自家製天然酵母パンを楽しもう

■内容量 500g ■輸入元 ホシノ天然酵母パン種 ■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。 ■発送方法 冷蔵便 ■原材料 小麦粉・米・麹 ■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。 お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育..

商品特長 安定した発酵力と、雑味のないすっきりとした味わいで、今までの天然酵母のイメージ（固い、すっぱい、クセがある）とは違ったふっくらとしたやわらかい、毎日食べても飽きのこないパンを作ることができます。100％穀物と水だけで培養し、添加物等は一切使用してい..

商品詳細 product ※食品表示法対応のため、原材料表示変更いたしました。使用原材料等の変更はございません。（2019年5月1日） 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く..

大容量のサフ社のドライイーストです。イースト臭が比較的少ないことから人気があり、パンやピッツァ等に幅広くお使い頂けます。 【内容量】500g 【保存方法】冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存して下さい。 【原産国名】フランス 【原材料】イースト、乳..

■商品名：アップル・レーズン・くるみグラノラ■材料は全て海外認定オーガニック。ビーガン対応。メープルシロップで甘みをつけています。牛乳や豆乳をかけて朝食にしたり、お菓子作りにも使えます。■容量：1kg■原材料:押しオーツ麦, レーズン, メイプルシロップ, なたね油, ..

201710 商品名 乾燥米こうじ　800g 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 原材料 米（国産） 賞味期限 製造から180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 メモ ◆開..

商品詳細 product パッケージデザインが変更されました。（2019年11月12日） 食塩不使用 乳酸菌を用いて発酵させたクリームを原料とした高級発酵バターです。ヨーロッパの多くの国では、バターといえば通常「発酵バター」をさすようです。 パン、お菓子作りや料理にはもちろ..

商品名 よつ葉スキムミルク(脱脂粉乳) 商品内容 200g 原材料名 生乳 加工地 北海道 商品説明 よつ葉スキムミルクは、北海道産の生乳100％使用！低脂肪で、たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。 スキムミルクの使い方はいろいろ。パンやお菓子作りにだけではなく..

内容量 　 　　2kg入り×2袋セット 原材料名 　 　トレハロース(起源原材料・澱粉） 　製造元・株式会社林原　発売元・林原商事 商品の説明 低甘味で高品質の甘味質を有し、優れた耐熱・耐酸性の性質は、食品・菓子などに幅広く利用できます。 澱粉の老化防止やタンパク質の..

商品詳細 product 【有機JAS認定品】 サトウキビからつくられた砂糖を精製するときにできる糖蜜です。鉄分などのミネラル分に富み、独特の風味があります。 自然なやさしい甘さですので、パンやお菓子作りにはもちろん、そのままヨーグルトにかけても美味しくお召し上がりい..

【一度に大量のご注文をいただく場合】 在庫の関係上お届け個数およびお届け日をご相談させていただく可能性がございます。商品説明穏やかな味と香りが人気のアカシア蜂蜜。養蜂先進国として世界でも有数の養蜂技術をもつといわれるルーマニアでつくられた逸品です。 ＜カロ..

商品名：ボレイ エクストラバージン オリーブオイルスプレッド プレーン 名称：オリーブオイルスプレッド 内容量：140g×5 原材料/オリーブオイル、グリセリンエステル ※エネルギー：5g当たり45kcal ※アレルギー表示：無し 保存方法：常温暗所保存 賞味期限：製造日より2年間..

■商品について 麦芽を乾燥させて粉末にしたもの。 粉に対して0.5％〜1％使用することにより 酵素の力でイーストの発酵を促進、パンの風味を豊かにし よりおいしいパンへと仕上がります。 　   名称 モルトパウダー(麦芽粉末) 内　容　量 100g 原　材　料 麦芽粉末(大麦..