今日の酵母くん 自家製天然酵母パンを楽しもう

■内容量 500g ■輸入元 ホシノ天然酵母パン種 ■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。 ■発送方法 冷蔵便 ■原材料 小麦粉・米・麹 ■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。 お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育..

商品特長 安定した発酵力と、雑味のないすっきりとした味わいで、今までの天然酵母のイメージ（固い、すっぱい、クセがある）とは違ったふっくらとしたやわらかい、毎日食べても飽きのこないパンを作ることができます。100％穀物と水だけで培養し、添加物等は一切使用してい..

商品説明 ※メーカー都合により、原材料表記法の変更に伴い、原材料表記が変更になりました。（2019年5月1日） 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよく..

◎輸入者：日仏商事株式会社 ◎内容量：500g真空アルミパック ●品名：インスタントドライイースト ●原産国：フランス ●成分：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C ●アレルギー物質：なし ●保存方法：冷暗所にて保管して下さい。開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保..

材料は全てオーガニック。甘さは砂糖ではなくメープルシロップ です。牛乳や豆乳をかけて朝食にしたり、お菓子作りにも使えます。 原材料：有機押オーツ麦・有機レーズン・有機メープルシロップ 有機カノー油・有機ひまわりの種・有機クルミ・有機りんご 原産国：アメリカグ..

商品説明名称米麹 原材料名秋田県産米特徴・無添加・無塩・秋田県産米を100%使用・甘酒に、塩麹に、麹味噌に・栄養たっぷりで美容・ダイエットサポートにも◎・チャック付き袋を採用で長期保存が可能内容量800g賞味期限 別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光を避け、常温で..

●配送方法： ●賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 ●商品説明 乳酸菌を用いて発酵させたクリームを原料とした高級発酵バターです。 ヨーロッパの多くの国では、バターといえば通常「発酵バター」をさすようです。パン、お菓子作りや料理にはもちろん、トーストしたパ..

【商品説明】＜特長＞粉末を水になじみやすい小さな粒状にしています。 サッととけるのでお料理、飲みもの、そしてパンづくりにもどうぞ。 容器は、保存に便利なジッパー付きで、スプーンなどで取り出しやすい広口タイプです。 スキムミルクで、不足しがちなカルシウムを手..

内容量 　 　　2kg入り×2袋セット 原材料名 　 　トレハロース(起源原材料・澱粉） 　製造元・株式会社林原　発売元・林原商事 商品の説明 低甘味で高品質の甘味質を有し、優れた耐熱・耐酸性の性質は、食品・菓子などに幅広く利用できます。 澱粉の老化防止やタンパク質の..

● 特徴 【有機JAS認定商品】 サトウキビからつくられた砂糖を精製するときにできる糖蜜です。 鉄分などのミネラル分に富み、独特の風味があります。自然なやさしい甘さですので、パンやお菓子作りにはもちろん、そのままヨーグルトにかけても美味しくお召し上がりいただけま..

■内容量 アカシア蜜100g×1 さくら蜜100g×1 はぜ蜜100g×1 ■蜜の特徴 ・アカシア蜜 秋田県で採集したアカシヤ蜜です。高い透明度は天然の色！クセの少ないやわらかな香りは、日本人の繊細な味覚にマッチしたまさに「日本人好み」のはちみつです。 ・さくら蜜 茨城県で採集。開..

商品情報 名称 エクストラバージンオリーブオイルスプレッド（プレーン）原材料名 オリーブオイル（ギリシャ産）、グリセリンエステル内容量 140g栄養成分 （スプーン1杯5g）エネルギー 45 kcal たんぱく質 0 g 脂質 5 g 炭水化物 0 g ナトリウム　　 0 mg 飽和脂肪酸 1 g ..

■商品について 麦芽を乾燥させて粉末にしたもの。 粉に対して0.5％〜1％使用することにより 酵素の力でイーストの発酵を促進、パンの風味を豊かにし よりおいしいパンへと仕上がります。 　   名称 モルトパウダー(麦芽粉末) 内　容　量 100g 原　材　料 麦芽粉末(大麦..