静岡県川根茶を使用した緑茶ジャム(グリーンテイジャム)

緑茶ジャム(グリーンテイジャム)

お茶のジャム?ありそうで無かったお茶のジャム。お店で見かけたときには思わず手にしてしまいました。口に含むと・・・オ~、お茶だ~!改めてお茶のジャムであることを実感します。お茶の爽やかな香りが広がります。パンにつけたり、ヨーグルトに加えたり。お菓子やパン作りにも利用ができそうです。

緑茶ジャム(グリーンテイジャム)の特徴

  • 天然100%静岡県川根茶使用で茶葉がまるごと入ったジャムです。お茶の栄養素を丸ごといただけます。
  • もちろん、合成着色料や保存料などは一切使っていません。
  • 鮮やかなグリーンとまでは言いませんが、茶色ではなく深みのある緑色のジャムです。
  • 苦味や渋みはほとんど感じません。お茶の爽やかな甘味と香りの美味しいジャムです。ジャムなので当然甘いのですが、甘さに嫌味が無く後味がすっきりとします。これもお茶の効果でしょうか?
  • 暑い夏には冷水に溶いて冷たいグリーンティーとして味わっても美味しいと思います。

緑茶ジャム(グリーンテイジャム)

緑茶ジャム(グリーンテイジャム)はここで買いました

  • 東名高速道路の牧之原サービスエリア(上り)の「お茶のさと」で購入。ここでは、静岡県内各地から取り寄せられた茶葉をはじめ、お茶関連のさまざまな商品を扱っています。
  • また、サービスエリア内のお店で買ったスイーツ。特産のお茶をふんだんに使ったシュークリーム「牧之原シュー」も美味しいよ。
    牧之原シュー

 

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