今日の酵母くん 自家製天然酵母パンを楽しもう

作り方

〔具の準備〕

• フライパンを火にかけ油を引いてその上にセルクルを乗せる。
• そこへ卵を割りいれて黄身をプチッと割る。
• じっくりと焼く目玉焼きを作る。
• ベーコンを焼き、塩コショウで調味する。

〔バーガーサンドを作る〕

• バンズをナイフ半分に切って開き、オーブントースターで軽く表面を焼く。
• 焼き上がったらクリームチーズを塗る。
• レタスを乗せて焼いたベーコンを乗せる。
• 目玉焼きを乗せて出来上がり。