ジャーマンポテトのサンドイッチ | ポップオーバー

ジャーマンポテトのポップオーバーサンド

ジャーマンポテトのポップオーバーサンド

材料

作り方

〔具材の準備〕

  • ジャガイモは皮付きのまま茹でる。茹で上がったジャガイモの皮をむき、粗熱が取れるまで冷ましておく。
  • ジャガイモが冷めたら食べ易い大きさに切る。他の材料もジャガイモの大きさに合わせて切っておく。
  • フライパンにオリーブオイルを引いて、みじん切りにしたニンニクを弱火で炒めて香りを出す。香りが出てきたらベーコンを加えて炒める。
  • ベーコンがカリッとしてきたら、玉ねぎ、インゲンを入れて炒め、最後にジャガイモを入れて旨味をまとわせる。
  • 塩・コショウで味を調えたらできあがり。

〔ポップオーバーサンドを作る〕

  • ポップオーバーを半分にる。
  • そこへジャーマンポテトを入れてできあがり。好みで葉物野菜を一緒に入れても美味しいよ。

メモ

  • カレー味のポップオーバーを使っています。カレーの風味が食欲を刺激します。ジャーマンポテトとも良く合い、ちょっとお酒が欲しくなるひと皿です。日曜の午後、仕事を忘れてビール片手にいかがですか。
  • カレー味のポップオーバーを使う時は、中に入れる具の味付けを少し控えめにしてもいいと思います。

【majimayaオリジナル】【パン型】NEW アルミ製 ポップオーバー型【アルミ】※2017年8月より価格改定

【majimayaオリジナル】【パン型】NEW アルミ製 ポップオーバー型【アルミ】※2017年8月より価格改定
540 円 (税込)
評価 2.33
主な仕様NYのカフェでは定番のポップオーバー野菜やフルーツ、アイスなどいろいろな素材が合います。食感は外側サクサク、内側モチモチのシュークリームの皮がしっとりした感じです。サイズ 内寸直径62mm×高さ80mm素材 アルミ製製造国 日本製
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