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製パン材料のサイト

株式会社クオカプランニング
日本最大級の製菓材料が揃います。
株式会社富澤商店
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ホシノ天然酵母パン種
天然酵母の代表格！美味しいパンが作れます。
パン・洋菓子・カフェ関連機械・原材料 – ブランスリー業者街
パン・洋菓子・カフェ関連機械・原材料や厨房機器などを網羅したバーチャル見本市です。

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Update
- 2014/07/04
- パン種の発酵する様子を動画で追加
- 2011/06/27
- 「ビール酵母種」を追加
- 2013/02/26
- 「食パン型 2斤」を追加
- 2012/12/22
- 「ホットドッグ型」を追加
- 2012/07/02
- 「実山椒の塩糀バター」を追加
- 2012/05/08
- 「耐熱プラスチック型を使ってみた」を追加
- 2011/12/01
- 「粒ジャムのラウンドパンを作る」を追加
- 2011/11/15
- 「残りご飯で食パンを作る」を追加
- 2011/10/21
- フランスパン生地取り板は手作りで
- 2011/08/30
- 「ルバーブジャム」を追加
館長の台所
天然酵母パンのレシピ本

「自家製酵母」のパン教室―こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる
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