彩りも鮮やかに具材たっぷりのホットサンドです
ホットサンドの材料
- 食パン （市販の8枚切りサイズが程度の厚さが調理し易いです）
- アボカドとトマトの卵炒め 適宜 ※下記参照
- ハム 適宜
- ピザ用チーズ 適宜
アボカドとトマトの卵炒めの材料
- アボカド 1個
- プチトマト 10個ぐらい （シシリアンルージュを使用）
- 卵 2個
- ニンニク 1カケ
- 塩、コショウ 適宜
作り方
〔アボカドとトマトの卵炒めの作り方〕
- アボカドの皮剥いて種を取り除いたら、食べ易い大きさに切る。
- トマトは皮を湯むきして半分に切る。
- フライパンにオリーブオイルを引いてみじん切りにしたニンニクを炒める。香りが出てきたら、アボカドとトマトを加えてサッと炒める。
- 塩、コショウで味を調えて、溶き卵を回しかける。卵が全体に絡むように炒めて出来上がり。
〔ホットサンドを作る〕
- ホットサンドクッカーの表面には薄く油を塗る。
- 食パンに、アボカドとトマトの卵炒めを乗せて、小さなサイコロ状に切ったハムを散らす。
- 更にチーズを乗せてから食パンで挟む。
- 中火～弱火でそれぞれの面を2,3分焼いたら完成。
メモ
- 彩りもきれいなホットサンドです。
- 中身もたっぷりで十分な満足感があります。
- アボカドとトマトの卵炒めはおかずとしても美味しいひと品です。簡単に作れるので、忙しい朝食時にもオススメです。
- 関連記事･･･スノーピーク ホットサンドクッカー トラメジーノを使ってみた
スノーピーク クッカー ホットサンドメーカー ホットサンドクッカー トラメジーノ GR-009 snow peak
7,884 円 (税込)
評価 4.41”トラメジーノ”の語源はイタリア語の「TRAMEZZINO」です。「挟んで食べる」。本体の素材には熱伝導率の高いアルミダイカストを採用。全体にフッ素樹脂加工を施して焦げ付きを軽減し手入れも楽です。折り畳める2本のハンドルには竹集成材を使っています。本体は上下2分割にで..
