作り方
- ホットサンドクッカーの表面には薄く油を塗る。
- 食パンに、ベーコン、ひじきの煮物、チーズを乗せてから、もう一枚のパンではさむ。
- 中火～弱火でそれぞれの面を2,3分焼いたら完成。
メモ
- 和食のお惣菜のひじきの煮物。これがパンととっても相性がいいんです。噛むとジュワッと染み出すダシがいいんですよね～。
- ひじきの煮物は塩糀を使って、あっさりとした味に仕上がっています。それをベーコンとチーズではさむことで、旨味とコクがアップしています。
- ボリュームもあって、洋風の味に仕上がっています。
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