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ひじきのホットサンド

塩糀を使ったひじきの煮物のホットサンド

ひじきのホットサンド

ホットサンドの材料

食パン　（市販の8枚切りサイズが程度の厚さが調理し易いです）
ひじきの塩糀煮　適宜　※レシピ参照
ベーコン　適宜
チーズ　適宜

作り方

ホットサンドを作る

ホットサンドクッカーの表面には薄く油を塗る。
食パンに、ベーコン、ひじきの煮物、チーズを乗せてから、もう一枚のパンではさむ。
中火～弱火でそれぞれの面を2,3分焼いたら完成。

メモ

和食のお惣菜のひじきの煮物。これがパンととっても相性がいいんです。噛むとジュワッと染み出すダシがいいんですよね～。
ひじきの煮物は塩糀を使って、あっさりとした味に仕上がっています。それをベーコンとチーズではさむことで、旨味とコクがアップしています。
ボリュームもあって、洋風の味に仕上がっています。
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