北海道産強力粉【はるゆたか】

はるゆたか

国産小麦粉の中では圧倒的な人気を誇ります。生産量も少ないため、安定した供給が困難で、品切れになることもしばしばある小麦粉です。

【はるゆたか】の特徴

  • タンパク含有量:11.0±1.0% / 灰分:0.45±0.05%
  • 焼き上がりの食感、香りは格別のものがあります。外側はパリッとして中はモチモチの美味しいパンが焼きあがります。「はるゆたか」で作った食パンは取り合い間違い無しというほど美味いです。この美味しさを、一度は味わっていただきたいです。
  • 残念なことに「はるゆたか」の生産量は、国産小麦粉の僅か1%にも満たない量です。人気が高い上に流通量も少ないため、手に入れ難い小麦粉の代表です。少々高めの価格ですが、それだけの価値は十分にあると思います。

〔館長の私見〕

一度は使っていただきたい小麦粉です。これで食パンを焼くと最高に美味いですよ!品切れの場合が多いです。在庫があればラッキーです。

パン用小麦粉 はるゆたかブレンド 業務用 25Kg 【北海道産・ハルユタカ・江別製粉・強力粉】

パン用小麦粉 はるゆたかブレンド 業務用 25Kg 【北海道産・ハルユタカ・江別製粉・強力粉】
7,480 円 (税込)
評価 4.85
名称:小麦粉 原材料名:小麦(北海道産) 内容量:25Kg 賞味期限:製造日(商品横に6桁で印字)から6ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 製造者:江別製粉株式会社      北海道江別市緑町東3-91 ■業務用商品をお客様自身にて小分けしてご使用される場..
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